28 mai 2008

N’est pas Jojo qui veut !!!!!

Aujourd’hui j’avais envie de soleil dans mon assiette. Des petits légumes feraient l’affaire. Dans ma tête, j’avais une vision de grâce. Non pas que je me prenne pour notre dieu le père mais des fois il m’arrive de visualiser précisément ce que j’ai envie de cuisiner. Dans ces moments on se dit que l’on peut devenir Jojo la Robuchonnade (c’est comme ça que je surnomme Joël Robuchon) mais on redescend vite sur terre quand notre création tient plus du resto routier de la gare que du cinq étoiles. Bon bref dans ma tête je voyais un... [Lire la suite]
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20 mai 2008

la vengeance du gâteau aux fraises

De retour de vacances avec Chéchée, nous avions terriblement envie de cuisiner. Vous vous rendez compte, une semaine sans notre petite cuisine, obligés de manger des chipirons et des glaces dans des restaurants... je sais, il y a pire comme punition... enfin, je devrais dire un restaurant, parce qu'en fait, on est retourné trois fois en une semaine. D'ailleurs, si vous passez à soulac sur mer, allez manger à la pile d'assiettes, c'est juste délicieux... Donc, de retour à Dijon, nous avons filé au marché couvert, histoire de faire... [Lire la suite]
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